ACC ตรวจประเมินระบบ GMP, HACCP

0
840
image_pdfimage_printPrint

ตรวจประเมินประจำปี 2561 ระบบ GMP HACCP โรงงานผลิตอาหารสัตว์ นิคมอุตสาหกรรมเวลโกรว์ จ.ฉะเชิงเทรา
เมื่อเร็วๆนี้ บริษัท เอเชี่ยน เคมิคัล จำกัด ( ACC ) ได้ให้ความร่วมมือและต้อนรับคณะผู้ตรวจประเมินระบบ GMP (Good Manufacturing Practice) เป็นข้อกำหนดพื้นฐานที่สำคัญมากในการผลิตและควบคุมเพื่อให้ผู้ผลิตอาหารปฏิบัติตาม และทำให้สามารถผลิตอาหารได้อย่างปลอดภัย โดยเน้นการป้องกันและขจัดความเสี่ยงที่อาจจะทำให้อาหารเป็นพิษ เป็นอันตราย หรือเกิดความไม่ปลอดภัยแก่ผู้บริโภค
และ HACCP ( Hazard Analysis Critical Control Point ) เป็นมาตรฐานในการผลิตอาหารที่คอยควบคุมดูแลคุณภาพทุกขั้นตอนในการผลิต เพื่อป้องกันอันตรายและสิ่งปนเปื้อนในอาหาร ซึ่งเป็นมาตรฐานสากลที่ได้รับความนิยมจากหลายประเทศทั่วโลก
ซึ่ง ACC ได้รับการรับรองทั้งระบบ GMP HACCP โรงงานผลิตอาหารสัตว์จากกรมปศุสัตว์ ซึ่งรายละเอียดผลของการตรวจประเมินประจำปี 2561 นั้น ผ่านตามมาตรฐานและข้อกำหนดของระบบดังกล่าว