นายวสิษฐ แต้ไพสิฐพงษ์ กรรมการผู้จัดการใหญ่ เครือเบทาโกร กล่าวว่า ในงาน HOFEX 2013 งานแสดงสินค้าอาหารนานาชาติครั้งใหญ่ในภูมิภาคเอเซีย ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 7-10 พฤษภาคม 2556 ณ ศูนย์การประชุมและการจัดแสดงสินค้าของฮ่องกง (The Hong Kong Convention and Exhibition Centre : HKCEC) เครือเบทาโกร ผู้ดำเนินธุรกิจอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารครบวงจรชั้นนำของประเทศไทย ได้ร่วมแสดงศักยภาพในฐานะผู้นำด้านอาหารปลอดภัย (Food Safety) โชว์นวัตกรรมใหม่ๆ และระบบการจัดการคุณภาพที่ใช้ในการควบคุมคุณภาพและมาตรฐานในทุกขั้นตอนการผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพจากเครือ เบทาโกรที่นำมาจัดแสดงในงานภายใต้แบรนด์ S-Pure, Better Food, Tasty เป็นต้น พร้อมเปิดตัว แฮม (Ham) และหมู-ไก่บดปรุงรสสำหรับเบอร์เกอร์ (Pasty) ผลิตภัณฑ์ใหม่แบรนด์ Better Food ซึ่งจะวางจำหน่ายในฮ่องกงเร็วๆ นี้
“การเข้าร่วมงานครั้งนี้ จะเป็นการขยายโอกาสทางการค้าที่สำคัญในการเข้าถึงกลุ่มลูกค้าชาวฮ่องกง ทั้งร้านอาหาร ภัตตาคาร โรงแรม รีสอร์ท รวมถึงผู้บริโภคในครัวเรือน ที่สำคัญเป็นการแสดงศักยภาพการเป็นผู้นำด้านอาหารปลอดภัย (Food Safety) ของประเทศไทย ให้เป็นที่ประจักษ์แก่นานาประเทศ โดยเฉพาะระบบตรวจสอบย้อนกลับที่มาของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อย่างเต็มรูปแบบ ซึ่งเครือเบทาโกรพัฒนาตั้งแต่แรกเริ่มจนมาสู่ รูปแบบ Animation โดยผ่าน QR Code เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภคด้วยตนเอง โดยนำมาใช้กับสินค้าแบรนด์เอสเพียว (S-Pure) ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงระดับพรีเมี่ยม ที่ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้บริโภคชาวฮ่องกง ซึ่งคาดว่าจะมีผู้เข้าชมงานที่เป็นผู้ประกอบการด้านธุรกิจอาหารและบริการ รวมถึงนักท่องเที่ยวในฮ่องกง ชาวจีนและประเทศอื่นๆ ไม่ต่ำกว่า 35,000 ราย” นายวสิษฐกล่าว
สำหรับงาน HOFEX 2013 (The 15th International Exhibition of Food & Drink, Hotel, Restaurant & Foodservice Equipment, Supplies & Services) ถือเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและบริการนานาชาติ ที่สำคัญในภูมิภาคเอเชีย จัดขึ้นทุก 2 ปีในฮ่องกง และปีพ.ศ.2556 นี้ ถือเป็นการจัดงานครั้งที่ 15 ซึ่งจัดใหญ่กว่าทุกครั้งที่ผ่านมา บนพื้นที่จัดงานกว่า 60,000 ตารางเมตร โดยมีผู้เข้าร่วมแสดงสินค้าด้านอาหารและเครื่องดื่ม เทคโนโลยี อุปกรณ์ สิ่งอำนวยความสะดวกและเครื่องใช้ต่างๆ สำหรับโรงแรม ภัตตาคาร เบเกอรี่ สปา รวมถึงงานด้านบริการต่างๆ เกือบ 2,000 รายจากทั่วโลก
