เมื่อวันศุกร์ที่ 30 กันยายน 2559 ตลาดสี่มุมเมือง ร่วมกับ ชมรมเจแห่งประเทศไทย เปิดโรงทานเจ แจกอาหารเจฟรีในเทศกาลถือศีลกินเจผักเดือนเก้า “หมื่นแปดทวยเทพหมื่นมังกรประทานพร” ณ โรงทานเจ ศูนย์เมล็ดพันธุ์ตลาดสี่มุมเมือง ในวันที่ 1-9 ตุลาคม 2559 โดยคุณอานุภาพ นันทพันธ์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการสายงานบุคคลและธุรการ บริษัท ดอนเมืองพัฒนา จำกัด ให้เกียรติมาเป็นประธานในพิธีเปิดโรงเจ พร้อมจุดธูปเทียนสักการะบูชาเทพ เจ้าแม่กวนอิมมหาโพธิสัตว์เพื่อสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์ และร่วมในพิธีจุดตะเกียง 9 ดวง โดยประธานชมรมเจแห่งประเทศไทยเป็นผู้จุดไฟให้แสงตะเกียงสว่างไสวตลอดช่วงเทศกาลกินเจ 9 วัน เพื่อเป็นพุทธบูชา
ทั้งนี้ ในพิธีเปิดโรงทานเจ แจกอาหารเจฟรีเทศกาลถือศีลกินเจผักเดือนเก้า มีนักเรียนจากโรงเรียนพัฒนาวิทยา ซึ่งนำโดยคุณรพีพรรณ แผนดี ผู้อำนวยการโรงเรียนพัฒนาวิทยา ได้จัดให้นักเรียนร่วมการแสดงรำถวายองค์เทพเจ้า ก่อนจะเข้าสู๋กิจกรรมพิเศษหนึ่งเดียวในโลก “การแข่งขันทานผักบรรลือโลก” ซึ่งมีผู้เข้าร่วมแข่งขันกินผักจำนวน 10 คน โดยผู้ชนะที่สามารถทานผักได้มากที่สุดได้รับรางวัลจากประธานเป็นเงินสด จำนวน 2,000 บาท สำหรับพิธีเปิดครั้งนี้ มีพนักงาน พ่อค้า-แม่ค้า และประชาชนทั่วไปให้ความสนใจเข้าร่วมงานกันอย่างคับคั่ง
