ติ่มซำคำโต ที่เน้นคุณภาพสดใหม่ ขนาดใหญ่สะใจ พร้อมอาหารจีนระดับฮ่องเต้ ตำรับกวางตุ้งที่มีให้เลือกมากมาย จากฝีมือเชฟชาวไทยเชื้อสายจีน ซึ่งยังคงคุณค่าและรักษามาตรฐานมากว่า 12 ปี ที่ห้องอาหารจีนฟุกหยวน โรงแรมโกลเด้นทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ ถ้าเอ่ยถึงห้องอาหารจีน “ฟุกหยวน” หรือ “สวนแห่งจักรพรรดิ” น้อยคนนักที่จะไม่รู้จัก “ติ่มซำคำโต” ที่อร่อยได้แบบสะใจ มีให้บริการเฉพาะมื้อกลางวันเท่านั้น ท่านสามารถลิ้มรสได้ถึงความสดของกุ้ง เนื้อแน่นๆ ในหลากหลายเมนู จนคุณต้องประทับใจ ไม่ว่าจะเป็นขนมจีบ ฮะเก๋า กุ้งนึ่งมะนาว ลูกชิ้นโสภณ เยื่อไผ่สอดไส้กุ้ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งฮ่องกง สาหร่ายไข่กุ้ง เป็นต้น
มีที่นี่เพียงแห่งเดียวที่ทุ่มเท ตั้งแต่กระบวนการคัดเลือกกุ้งสด โดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลางใดๆ คัดสรรทุกวันตั้งแต่เวลาเช้ามืด ที่มาจากเรือประมงจริงๆ ไม่ผ่านการแช่แข็งจึงได้กุ้งที่สดขนาดใหญ่ (ไม่ใหญ่ไม่เลือกแน่นอน) นำมาปรุงจนทำให้ได้ติ่มซำคำโต คุณภาพคับคั่งเต็มปากเต็มคำ เพื่อตอบแทนลูกค้าผู้มีอุปการคุณให้ได้แต่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
นอกจากนี้ยังมีเมนูจานเด็ดอีกมากมาย ให้ได้เลือก เช่น ซุปหูฉลาม หอยเชลล์ผัดสองสี ปลา จาระเม็ดนึ่งเต้าซี่มะนาวดอง หอยสังข์เจี๋ยนกระทะร้อนหรือผัดซอสเอ็กซ.โอ. ข้าวเหนียวห่อใบบัว สาคูแคนตาลูป มะพร้าวตุ๋นรังนก จากฝีมือเชฟผู้เชี่ยวชาญ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับท่านเป็นครอบครัวหรือหมู่คณะ
ซึ่งในขณะนี้ยังมีอาหารจานเด่นที่อยากนำเสนอเพิ่มเติมคือ หอยเป๋าฮื้อน้ำแดง หอยเป๋าฮื้อห่อกุ้งบดหน่อไม้ฝรั่ง หอยเป๋าฮื้ออบกระเทียมพริกไทยดำหม้อดิน หรือนำมาเจี๋ยนน้ำมันหอย ….เป็นต้น
ห้องอาหารจีนฟุกหยวน โรงแรมโกลเด้นทิวลิป ซอฟเฟอริน กรุงเทพ ถ.พระราม 9 อยู่ชั้น 1 เปิดบริการทุกวัน มื้อกลางวันระหว่างเวลา 11.30 – 14.30 น. มื้อค่ำระหว่างเวลา 18.00 – 22.30 น. สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทร. 0-2641-4777 ต่อ 1138
